ラーメン店「夜8時に店を閉めろと言われたので代わりに朝7時から気合で店を開ける事にしました」

1 :風吹けば名無し 2021/01/17(日) 00:41:21.31 QmsmjRip0.net
新型コロナウイルスの感染拡大に伴い、関西3府県にも緊急事態宣言が再発令された。
14日から2月7日まで、他の対象地域と同様、飲食店には午後8時までの時短営業が要請される。
そうした背景から、夜営業をやめる代わりに、朝営業に切り替える店の動きが広がっている。その一例として「朝の分割営業」を始めた神戸市のラーメン店主に話を聞いた。

神戸市兵庫区で「気合いのラーメン つぼ」を営む元プロボクサーで現役プロ格闘家の坪井将誉(まさたか)さん(48)は、
14日から「気合の朝ラーメン」と題して午前7時から同9時までのモーニング営業を始めた。

朝営業初日の14日、前夜遅くまで仕込みをした上で、朝5時半に起きて出勤したが、朝の来店客はゼロに終わった。

2 :風吹けば名無し 2021/01/17(日) 00:41:39.03 QmsmjRip0.net
3 :風吹けば名無し 2021/01/17(日) 00:41:54.29 x9+ad6Kx0.net
4 :風吹けば名無し 2021/01/17(日) 00:42:04.83 O6pLRQXp0.net
朝っぱらから食いたくねぇよ
5 :風吹けば名無し 2021/01/17(日) 00:42:09.29 eWNqRwoL0.net
そりゃ開いてる思わんやろ……
8 :風吹けば名無し 2021/01/17(日) 00:42:18.76 iWGU5poh0.net
夜勤明けってラーメン食いたくなるんだよな
9 :風吹けば名無し 2021/01/17(日) 00:42:21.61 du/xIJoMa.net
朝からラーメンキツイ言う奴出て来るやろ
11 :風吹けば名無し 2021/01/17(日) 00:42:24.01 mKiMdwy70.net
朝からラーメン食えねぇだろ新メニューくらい考えろや
339 :風吹けば名無し 2021/01/17(日) 01:15:59.83 ykPpA26x0.net
>>11
青森では朝から普通にラーメン食うぞ?
363 :風吹けば名無し 2021/01/17(日) 01:18:09.00 35nWG2Xp0.net
>>11
東北地方だと普通に食うぞ
12 :風吹けば名無し 2021/01/17(日) 00:42:59.45 ulhnZou30.net
近所のラーメン屋21時までしかあいてなかったのに1時間早めるだけで6万円GETやで
54 :風吹けば名無し 2021/01/17(日) 00:47:41.54 wy3au9UG0.net
>>12
これにも協力金出るのおかしいよな
14 :風吹けば名無し 2021/01/17(日) 00:43:01.97 yBwo4PEA0.net
ちゃんと宣伝すれば来るやろ
夜勤民とかに需要ありそうやし
23 :風吹けば名無し 2021/01/17(日) 00:44:08.76 W2Sp5NQ+0.net
青森かどこかには朝ラーメン文化があるし諦めて何もやらないよりは良いな
43 :風吹けば名無し 2021/01/17(日) 00:46:43.59 oEmHhJiR0.net
>>23
静岡にもあるな
茶畑で働いた農家の人がラーメン食って家に帰る地域
食ったけどほんまあっさりやった
24 :風吹けば名無し 2021/01/17(日) 00:44:29.89 eqxffHikK.net
夜勤明けの医療従事者には最高の朝ご飯(夜ご飯)やんけ
31 :風吹けば名無し 2021/01/17(日) 00:45:23.44 9VyhwU7s0.net
>>24
夜勤専門ならともかくシフト制のやつ朝からそんな食わんで
195 :風吹けば名無し 2021/01/17(日) 01:02:29.77 rcCG89Cb0.net
>>24
今はまともなとこの医療従事者は外食禁止されてるで
自分とこは一人でも外食NGで行動記録つけてる
28 :風吹けば名無し 2021/01/17(日) 00:45:02.96 UJNpzcoO0.net
店って気合いでなんとかなるもんじゃないだろうに
201 :風吹けば名無し 2021/01/17(日) 01:02:53.23 V4FRiAn80.net
>>28
元プロボクサーにロジハラやめーや
30 :風吹けば名無し 2021/01/17(日) 00:45:18.26 Z43OoRMGM.net
朝からトンカツ食う層もいるから宣伝しっかりすればいける
35 :風吹けば名無し 2021/01/17(日) 00:45:56.25 tclcSh8K0.net
その労力をテイクアウト用の商品開発にかけた方がまだましやろ
44 :風吹けば名無し 2021/01/17(日) 00:46:47.57 q5rhvxlyd.net
やってる事すら知らなきゃ誰も来ないよ
50 :風吹けば名無し 2021/01/17(日) 00:47:20.61 y3Bbp+zGM.net
朝ラーメンって定期的に流行るよな
ほとんどの店が朝から絶対に食わないラーメン出して失敗するけど
70 :風吹けば名無し 2021/01/17(日) 00:50:30.26 QXMNOjBc0.net
残業して7時に退勤して、町に戻ったらもうどこも開いてなくて食えるとこない
結局、コンビニで買って家で食ったけど
おかしくない?別に会食するわけでも酒を飲むわけではないのに
91 :風吹けば名無し 2021/01/17(日) 00:52:55.75 k38FNda2p.net
>>70
冷食に頼るしかねえな
114 :風吹けば名無し 2021/01/17(日) 00:54:33.05 G9Mw0aYMd.net
>>70
分かってるんだから生活を合わせろよ。
食ってから帰るなりどうにでもなるだろ。
107 :風吹けば名無し 2021/01/17(日) 00:53:47.10 au4yeV5Dd.net
生きるのに必死な人を馬鹿にしてはいけない
128 :風吹けば名無し 2021/01/17(日) 00:56:12.64 08olJCV0a.net
>>107
せやなええ事言うな
でもラーメン屋で生きていく必要はないやん
237 :風吹けば名無し 2021/01/17(日) 01:06:10.53 1KAJY/Us0.net
>>128
今どき転職も無理やろ
116 :風吹けば名無し 2021/01/17(日) 00:54:58.22 CfR7VyaSp.net
ちゃんとオチついてて草生える
119 :風吹けば名無し 2021/01/17(日) 00:55:27.39 UDDv0e8/p.net
今の20時以降の客って客層が悪そうだよな
132 :風吹けば名無し 2021/01/17(日) 00:56:28.56 OqAHOZlHa.net
時短じゃなくて2人以上の入店禁止にしたらええやん
全時間帯で
144 :風吹けば名無し 2021/01/17(日) 00:57:27.38 X/AdxOCv0.net
>>132
たしかに

実際夜営業の店って頭おかしいのもおるけどな

230 :風吹けば名無し 2021/01/17(日) 01:05:33.93 409RJJG4d.net
認知度の問題やろ
そのうち来るようになる
233 :風吹けば名無し 2021/01/17(日) 01:05:53.94 X/NgQaaFr.net
ラーメンなんて夜食ったら太るだろ
朝食え
247 :風吹けば名無し 2021/01/17(日) 01:06:43.99 i1hu0d9L0.net
>>233
朝に味濃いもの油強いもの食えないってのは夜の生活リズムや摂取物の問題らしいしほんまに健康なら朝ラーメン余裕のはずなんだよな
272 :風吹けば名無し 2021/01/17(日) 01:08:50.22 4xCgbS/RM.net
>>247
だって旅行したときはビジホの朝食ビュッフェとか早朝からガッツリ食える奴の方が多いもんな
朝だから食えないってのは単なる思い込みやろうな
349 :風吹けば名無し 2021/01/17(日) 01:17:00.23 i1hu0d9L0.net
>>272
朝はあっさりしたものだけ食べたいってのはアジア特有って聞いたけどほんまなんかな
269 :風吹けば名無し 2021/01/17(日) 01:08:35.74 Ps9i3UIF0.net
ぶっちゃけラーメン屋そんな危なくない気もする
ほとんど一人客で喋らんし厨房一体になってるから換気めっちゃ強力やし

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